Il movimento Slow Journalism: per un consumo più "salutare" dell'informazione

Come visto negli anni '80 con la diffusione del fast food in tutto il mondo, oggi le notizie veloci stanno invadendo ogni spazio di informazione, portando notizie inaccurate, non verificate e spesso completamente false al pubblico. Prendendo esempi dal successo del Movimento Slow Food, Slow Journalism ci porterà verso stili di vita più posati in generale, così come a forme migliori di giornalismo?