Intervengono:
Marco Cristofori, Responsabile Centro regionale per la salute globale (CERSAG) Usl Umbria 2
Fabrizio Loce Mandes, Centro regionale per la salute globale (CERSAG) Usl Umbria 2
Stefano Piccardi, Comunicazione Direzione salute e welfare Regione Umbria
A cura del Servizio di Prevenzione, Sanità Veterinaria e Sicurezza Alimentare, Regione Umbria.