Adattamento ai cambiamenti climatici – portare urgentemente all’attenzione dei media la voce dei piccoli agricoltori.

Negli ultimi sei mesi, milioni di colonne sono state scritte dai media sul cambiamento climatico, eppure poco rilievo è stato dato alle persone che sono impegnate in prima linea, i piccoli agricoltori e i produttori rurali che combattono quotidianamente siccità persistenti, frequenti inondazioni e innalzamento del livello dei mari. A distanza di soli 7 mesi dalla COP27, seguiremo attivisti del cibo e chefs, giornalisti ambientali e gli stessi agricoltori nella discussione sulle questioni climatiche e sul perché sia necessario dare loro più visibilità. Durante l’evento sarà presentata una serie tematica dell’IFAD, Recipes for Change – Ricette per il cambiamento, che illustra come i piccoli agricoltori riescano ad adattarsi agli effetti dei cambiamenti climatici attraverso la preservazione delle loro tradizioni culinarie e la salvaguardia dei loro prodotti autoctoni.

A cura del Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD).

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